250 g margariinia
2,5 dl sokeria
5 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
4,5 dl vehnäjauhoa
75 g punaisia kirsikoita
65 g appelsiinin kuorta
150 g kuivattua ananasta ja papaijaa
50 g rusinoita
3 rkl manteli-likööriä
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Lisää sitten keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe. Jauhota pilkotut hedelmät ja lisää taikinaan. Manteliliköörin asemesta voit käyttää myös sitruunamehua!
Kaada korppujauhotettuun vuokaan (n.1,5 l)
Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia uunin alatasossa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.