Kalkkunavoileipäkakku, joka oli todella hyvää, vaikka hieman kevyempi versio onkin!!!
( ohje löytyy kinuskikissan sivuilta TÄÄLTÄ)
Kuorrutukseen käytin puolet enemmän tuorejuustoa, kuin ohjeessa ja pursotuksiin olisi mennyt enemmänkin, mutta onneksi maku korvasi puutteet ;)
Täytekakku johon pääsin laittamaan vihdoinkin tuollaisen valokuvasta teetetyn kakkukuvan ( tilattu ullan unelmasta).
pohja on tehty kolmesta kuuden munan levystä
Välissä mansikkarahka :
1 prk mansikkahilloa
2 prk maitorahkaa
2 prk vispicremeä
kuvan alla sokerikreemi:
80 g suolatonta voita
150 g tomusokeria
pursotukset vispicremeä ( 3 prk )
mansikka ja sitruunamelissan lehdet
Kostukkeita olen aina laittanut mutu-tuntumalla, joten niiden määristä en tiedä
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.